2013年 09月 16日
酒をのむ日々 |
昨日も日本酒を飲みました。(あくまでも適量)
ぐい呑みは、岸野寛さん(写真左)、内田鋼一さん(中央)、金重晃介さん(右)。
昨日、やっとで気付いたのですが、ぐい呑みによってお酒を飲む時にぐい呑みにあてる唇の形が変わること。これが味わいを変えるのではないか、ということ。
なんだか面白くなってきたので、しばらく色々な手持ちのぐい呑みで試してみます。
なんだかんだ言っても美味しく飲めればいいのです。
金重晃介さんのぐい呑みは、その昔、大和の美術画廊で購入。角偉三郎さんの合鹿椀をはじめて見たのも長岡大和の美術画廊でした。懐かしいな。
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ぐい呑みは、岸野寛さん(写真左)、内田鋼一さん(中央)、金重晃介さん(右)。
昨日、やっとで気付いたのですが、ぐい呑みによってお酒を飲む時にぐい呑みにあてる唇の形が変わること。これが味わいを変えるのではないか、ということ。
なんだか面白くなってきたので、しばらく色々な手持ちのぐい呑みで試してみます。
なんだかんだ言っても美味しく飲めればいいのです。
金重晃介さんのぐい呑みは、その昔、大和の美術画廊で購入。角偉三郎さんの合鹿椀をはじめて見たのも長岡大和の美術画廊でした。懐かしいな。
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by tanne2008
| 2013-09-16 19:35
| つれづれ