明日24日㈬はお休みです

明日は25日㈭から始まる「嶋田恵一郎陶展」の準備等のためお休みさせていただきます。

谷根のフキとサバの水煮缶を煮たもの。

お店を谷根で始めてから山菜料理がすこーし上達したような気がします。

が、しかし、まだまだ教わることはたくさん。

ちょっとしたコツを聞き逃さないようにしないと！！